いつも給食で子ども達が大好きなパンを焼いていただいている
ブーランジュリーアベックの上村さんが
モンディアル・デュ・パン国内最終予選に出場しますとお伝えしましたが、
その結果がでました。
結果は、全国で3位入賞という嬉しい結果となりました。
優勝は逃してしまいましたが、それでも全国で3位はすごいです。
子ども達が食べるパンをこんなすごい技術を持った方が
作っていただいているというのは嬉しい限りです。
このコンクールに向けかなり前から準備をし、
当日も全国から選ばれた錚々たるメンバーの中で
パンを作られたと思います。
上村さん本当にお疲れ様でした。
そしてこれからも子ども達が大好きなアベックさんのパンを
お願いします。
ちなみに、次のパンの日は11月7日(水曜日)です。
この日のパンはチーズロールです。
今から楽しみです。